Хлеб с отрубными дрожжами

Хлеб с отрубными дрожжами опара 40 гр отрубных домашних дрожжей 250 мл тёплой воды 1ст.л сахара оставляем, пока дрожжи размокнут 160 гр муки (1 стакан, 4 ст.л) оставляем на 7-8 часов 1л тёплой воды оппара 1 ст.л сахара 1-2 ст.л соли 2 кг муки 1-2 ст.л раст.масла оставляем для подьёма на 3-4 часа наполняем формы, даём расстояться Выпекать 170 градусов 20 минут, переключаем на 150градусов и выпекать ещё 40 минут с воздухом. Отрубные дрожжи • Отрубные дрожжи. Маринкины творинки