ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ для МУССОВОГО ТОРТА. КАК СОБРАТЬ МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ.

Рецепт творожно йогуртового крема (кремё) с белым шоколадом для муссового торта или пирожного. Кроме самого рецепта кремё в ролике показано как собрать муссовое пирожное в форме из силикона. В состава десерта входят: конфи из малины, творожно- йогуртовый крем (кремё), миндальный штройзель и миндальный бисквит. Для приготовления Кремё вам понадобятся: НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: 100г Сливок 33% 30г Сиропа Глюкозы Цедра 1/2 лимона 7г хЖелатина 250г Белого шоколада 120г Творожного сыра 150г Йогурта Линк на рецепт миндального бисквита: Линк на рецепт ягодной прослойки для торта, которую можно заморозить в форме полусфер: *** *** Наш Канал создан специально для тех, кто увлекается выпечкой, десертами и всем, что связано кондитеркой. Здесь публикуются рецепты, лайфхаки и полезные идеи для кондитеров. На канале Easy Cakes вы найдёте рецепты самых популярных бисквитов, лучших кремов для тортов и капкейков, а так же десерты из серии &простые рецепты без заморочек&и массу интересного о десертах и выпечке. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ: ТЕГИ: #муссовыйтортрецепт