🌶 Пеппероната — рецепт вкусной итальянской закуски из болгарского перца

В этом видео мы покажем замечательное вегетарианское блюдо Пеппероната, представляющее собой перец, тушеный с томатами. Это отличное второе блюдо для всех веганов и вегетарианцев, а также прекрасный гарнир к мясу и рыбе. Пеппероната - легкое, красочное повседневное итальянское блюдо из сладкого перца, тушенного в томатном соусе. Отличный гарнир или закуска. 👩🏻🍳 Автор рецепта — Ирина Белая ИНГРЕДИЕНТЫ Перец болгарский (красный) – 300 г Перец болгарский (зеленый) - 300 г Перец болгарский (желтый) – 300 г Помидоры – 500 г Красный лук – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Оливковое масло – 5-6 ст.л. Орегано/базилик сушеный – 1 ч.л. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сахар – 2-3 щепотки (по вкусу) Томатная паста - 1 ст.л. (при необходимости) 📌 Рецепт с пошаговыми фото СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Закуски из болгарского перца (36 рецептов) ✅ Все наши рецепты из болгарского перца ✅ Итальянская кухня (704 рецепта) -------- 🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях не пропустите новые интересные рецепты #сладкийперец