Как сделать МОРОЖЕНОЕ из детства за 2 минуты🍦- быстрый рецепт

Аватар автора
Станислав Ручкин
Лето идёт уже полным ходом. У каждого человека лето ассоциируется с прогулками, купанием, естественно с мороженым. Чтобы мороженое не покупать, я предложу вам свой метод его приготовления. Приготовив по данному методу, вы будете готовить его постоянно, особенно на праздники. Я вот на каждый Новый Год всегда делаю мороженое. Если вы тоже, пишите в комментариях, увидим сколько нас таких. ✅ Список продуктов: 1)Сливки высокой жирности не менее 33% - 500 мл. 2)Ванильный сахар 8 г 3)Сгущённое молоко 300 мл. Сгущенки можно положить и больше, всё зависит от того, насколько сладкое мороженое вы хотите получить в итоге. Чтобы мороженое получилось таким вкусным, нам понадобятся сливки и сливки самое главное, надо брать самые жирные, а это 33%. Заранее сливки поставим на 20 минут в морозильную камеру, это мы делаем для того, чтобы они потом лучше взбивались. После того, как прошло 20 минут, выливаем сливки в стеклянную миску, в ней как раз и будем их взбивать. Взбивать будем на средней скорости, чтобы не перебить сливки. Добавлю сюда ещё 1 пакетик ванильного сахара. Во время взбивания буду добавлять тонкой струйкой сгущённое молоко. Теперь смотрите, когда увидите вот это, то это значит, что сливки уже достаточно взбиты и можно выключать миксер. Основное мы уже с вами сделали, сейчас нам осталось только подготовить форму, куда мы всё это перельём и уберём после этого в морозилку. Мороженое будет полностью густое, также хочу отметить, что никаких крупинок льда, такого ничего не...

0/0


0/0

0/0

0/0