Как засолить и вялить корюшку дома, зимой и получить идеальный результат, два варианта засолки

Как посолить и завялить корюшку зимой в домашних условиях, да очень просто. посмотрите этот видео рецепт про засолку корюшки и у вас будет всегда на выходе 100 процентный результат, в этом видео я расскажу и покажу как правильно солить корюшку сухим посолом, сколько соли необходимо на 1 кг рыбы ? при сухом посоле корюшки соли на 1 кг рыбы нужно 33 грамма соль обязательно крупная, при мокром или тузлучном посоле корюшки необходимо брать 35 грам крупной соли на 1 кг общего веса то есть 1 кг рыбы и 1 литр воды получаем 2 кг общего веса и в литре воды нам необходимо значит развести 70 грамм крупной соли для идеального результата, и второй секрет вкусной вяленой корюшки в домашних условиях это рыбу после засолки не льзя мыть или отмачивать, Следуйте моим советам смотрите это видео и у вас обязательно всё получится ! Всем спасибо за просмотр и за подписку на мой канал: , Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: