О чем молчат при разведении осетра? Это видео ПЕРЕВЕРНЕТ ваш взгляд на фермерскую рыбу за 20 минут

Разведение осетра — это не просто бизнес, а путь длиною в годы. С вами Роман Акварост и в этом видео вы узнаете, о чём молчат даже опытные фермеры: от выращивания до получения икры, от ошибок новичков до тонкостей качества мяса и правильной технологии УЗВ для осетра. Осётр — не просто рыба, а символ вкуса, статуса и терпения. Сегодня ферма осетра — это не просто идея, а реальный бизнес-проект с потенциалом. Как вырастить здоровую рыбу? Как не попасть на ошибки в УЗВ? Как работать с документами и ветконтролем? В этом выпуске: 🐟 Вся правда про разведение осетра: сроки, вложения, риски 🐟 Технологии: садки, пруды и УЗВ с нуля — что выбрать 🐟 Почему именно УЗВ для осетра сегодня в приоритете у тех, кто строит ферму икры 🐟 Как устроено выращивание осетра: кормление, калибровка, здоровье 🐟 Как выбрать мальков осетра и с чего начинается весь цикл 🐟 Что такое биофильтр УЗВ и как он связан с качеством воды 🐟 Почему важен анализ воды УЗВ, даже если она кажется «чистой» 🐟 Какое должно быть оборудование для УЗВ, чтобы система не подвела в критический момент 🐟 Где чаще всего ошибаются новички в осетроводстве 🐟 Как формируется вкус и текстура мяса: от корма для осетра до условий содержания А также вы узнаете, как выглядит рынок черной икры в России и за рубежом, почему даже рыба для ресторанов нуждается в подтверждённой репутации, как отличить подделку от качественного продукта, сколько на самом деле стоит открыть свою осетровую ферму и почему бизнес на рыбе — это не авантюра, а...