🥞 Хачапури с сыром — сразу 2 способа приготовления лепешек с сыром: на сковороде и в духовке

В сегодняшнем видео-уроке мы делимся двумя рецептами приготовления хачапури в домашних условиях. Готовить будем быстрый вариант в сковороде и и чуть более долгий в духовке. 👩🏻 Автор рецепта — Ирина Белая ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка: Рассольный сыр – 1 кг Яйцо куриное – 1 шт. Сливочное масло – 30-50 г (по желанию) Для дрожжевого теста: Вода - 350 мл Масло растительное – 30 мл Соль – 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие – 10 г (2 ч.л.) Мука пшеничная - 500 г + 100-150 г (по необходимости) Яйцо куриное – для смазывания теста Сыр – 200 г (дополнительно, для «сырной корочки») Для «быстрого» теста: Кефир – 125 мл Сметана - 125 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сливочное масло - 50 г Сода – 1 ч.л. Уксус – 1 ч.л. Мука пшеничная – 400-600 г (по необходимости) 📌 Рецепт с пошаговыми фото СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Хачапури в духовке (15 рецептов) ✅ Все наши рецепты Хачапури (77 рецептов) ✅ Сырные лепешки (91 рецепт) ✅ Все наши рецепты выпечки с сыром -------- 🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях не пропустите новые интересные рецепты #кчаю