Сливы Маринованные на Зиму 4 Рецепта в одном видео

Друзья, благодарю вас за комментарии к моим видео и теплые слова! Мне очень приятно! Это стимулирует меня снимать для вас больше интересных, развлекательно-познавательных видео! Всем желаю Мира и Добра! Рецепт консервированных слив: на 1 литровую банку: 4 стол. ложки сахара 1 стол. ложка соли 1 стол. ложка уксуса столового 9% 4-5 горошин душистого перца 1 лавровый лист 0,5 горького перца 2-3 зубка чеснока укроп и веточка мяты Залить сливы кипятком на 10 минут, чтоб прогрелись. Слить воду. Прокипятить ее еще раз и залить второй раз сливы, положив в банку соль, сахар и уксус. Банки закрутить крышками, перевернуть вниз крышками и укутать в полотенце на 1 сутки. Потом хранить в подвале или в помещении. через 1.5- 2 месяца сливы готовы к употреблению. ______________________________________________________________________ Маринованные сливы к мясу и сырам ( 5 дней мариновать): 12 кг слив (Угорка) 4.5 кг сахара 1 литр уксуса 1 пачка лаврового листа 1 пачка цветков гвоздики 1 пачка душистого перца СОЛЬ НЕ НУЖНА !!! Чистые сливы заливаем кипящим маринадом. Косточку у слив не нужно вынимать! Утром и вечером в течении 5 дней нужно сливать маринад, кипятить его и горячим заливать сливы. На 5й день сливы сложить в стерильные банки и залить кипящим маринадом и закатать железными крышками. Хранить в подвале, холодильнике или просто в помещении. Сливы готовы к употреблению на 5 й день. Хранятся долго, если Вы конечно не съедитесь их еще до зимы :-...