Отличная закуска к праздничному столу! Рецепт монастырский постный

Восточное блюдо фалафель станет прекрасным сюрпризом для ваших близких и подойдет для праздничного стола. Узнаете о различных способах приготовления, а также много полезных советов от брата Владимира Иванова. Ингредиенты: Фалафель — постная закуска: • нут – 500 г • кинза – пучок • лук – 2 шт. • чеснок – 3 зубчика • зира • черный перец горошком • кориандр • паприка • соль – по вкусу • растительное масло – 1 ст. • сухие сливки – 5 ч. л. • соевый соус – 1 ст. л. • кунжут • горчица • лимон Способ приготовления: 00:00 – Фалафель. Постная закуска 00:35 – Что такое фалафель? 01:15 – Ингредиенты 01:56 – Замочить нут на ночь! 02:12 – Измельчаем нут и лук через мясорубку 02:47 – Нарезаем кинзу и чеснок 03:39 – Способ измельчения специй без ступы от брата Владимира 04:14 – Смешиваем и измельчаем специи 05:19 – Добавляем кунжут и соль 05:33 – Перемешиваем все ингредиенты 05:54 – Ровняем, накрываем и ставим в холодильник на 40 мин. 06:03 – Готовим соус 06:21 – Сухие сливки перемешиваем с водой 06:41 – Добавляем горчицу и соевый соус 06:57 – Добавляем лимон и перемешиваем 07:15 – Катаем шарики из нашей массы. Способы приготовления 07:36 – Полезные советы! 08:36 – Жарим во фритюре 09:29 – После опускания в кипящее масло вращать шарики через 30 сек. 09:51 – Выкладываем на салфетку 09:56 – Обжариваем остальные шарики 10:32 – Сервируем 10:44 – Ангела за трапезой! ✅ Благодарим за ваши пожертвования: - Россия: ? карта СберБанк 5469 3800 5633 2553 (Татьяна А) Музыка: Animal Balloons...