ПЕЧЁМ В СКОВОРОДЕ! Пирожки с вишней из постного заквасочного теста

Если нет возможности печь в духовке, а побаловать себя вкусной выпечкой очень хочется, то можно это сделать и в сковороде. Это вполне реально. Ингредиенты: Для закваски (опары): 2 ст. л. пшеничного стартера 100 мл воды 100 г белой пшеничной муки Для теста: 400 г белой пшеничной муки вся закваска (опара) 190 мл воды 2 ст. л. любого растительного масла 50 г сахара щепотка соли Для начинки: вишня без косточек сахар по вкусу крахмал (картофельный, кукурузный, тапиоки)