Крылья на гриле : Копченый улет - "Осторожно вызывают зависимость"!

🔥 Копченые куриные крылышки "УЛЁТ" — рецепт, который сносит крышу! 🔥 ⠀ Эти крылья — не просто закуска, а гарантированный хит любого застолья или вечеринки у мангала. Мы готовим их медленно, с любовью и с правильным дымком — чтобы хрустели снаружи, оставались сочными внутри и пропитались ароматом настоящего огня. ⠀ 📍 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✅ Минимум маринада — максимум вкуса ✅ Идеальный баланс пряностей: чеснок, паприка, кориандр, зира, чили и капелька сладости ✅ Без замачиваний на сутки — 2-3 часа в специях, и можно коптить ✅ Подходит для любого гриля: пеллетный, угольный, газовый ✅ Пошаговая инструкция + все температурные режимы ⠀ 📌 Ингредиенты: • 24 куриных крылышка (отрезаем крайние фаланги) • Соль, перец, чеснок, паприка, кориандр, чили, зира и коричневый сахар — всё по граммам в ролике ⠀ 📌 Как готовим: Посыпаем специями и даём настояться Коптим при 66 °С (низкий жар, дуб/яблоня — супер выбор для пеллет) Доводим до хрустящей корочки при 165 °С Подаём горячими — и прощай, самоконтроль 😅 ⠀ 🔥 Эти крылья — реально "копченый улёт"! Кто пробовал — знает. Кто нет — самое время наверстать. ⠀ 📽 Смотри видео, бери рецепт, пиши в комментах, как зашло И не забудь подписаться — впереди много жарких рецептов! ⠀ #пикник Подпишись, чтобы не пропустить новый выпуск! ✅