Особенности пчаков из углеродистой стали ШХ-15 | p4aki.ru

================================================= Подписывайтесь на наши соц сети: ================================================= Большинство мастеров производят национальное ножи – пчаки – из углеродистой стали разных видов. Наибольшей популярностью пользуется сплав ШХ15. Такой материал характеризуется практичностью и долгим сроком службы, при соблюдении нескольких простых правил по уходу. Клинок ручной работы не обязательно бывает черным. В таком сплаве допускаются вкрапления белых полос, переход разных оттенков от светлого до темного. Это нормальное явление для марки ХШ15 после воронения. Главное преимущество именно этой серии углеродистой стали – повышенная устойчивость к коррозии. На режущей части крайне редко образуются следы ржавчины и то, если нож неправильно использовать. По этой причине рекомендуется после использования пчак промыть теплой, проточной водой и насухо вытереть мягкой тканью. Если же на ноже все же появились локальные ржавые точки, то просто протрите лезвие кусочком сала и используйте в работе. Со временем в ходе использования и при правильном уходе клинок восстановится. Главный враг национального узбекского ножа – посудомоечная машина. После мойки в камере посудомойки нож будет полностью ржавим и не пригодным для использования. #uzbekknife