Меню на Пасху 2021. Готовим 10 блюд на праздничный стол

В день светлой Пасхи принято собираться за большим семейным столом, ходить в гости и устраивать традиционный «бой» крашеными яйцами. Запеченная свинина символизирует гармонию в отношениях супругов, сало - достаток и благополучие, колбаса - пополнение семьи, масло, сыр и творог, а также продукты из них (к примеру, пироги или пирожки с творогом) - это сытая жизнь и удача в делах. Так что, накрывая пасхальный стол, можно запрограммировать себя на успехи в следующем году! Возможно такая подборка рецептов подскажет вам что приготовить на ваш праздничный стол. Приятного просмотра. Меню на Пасху 1. Салат «Пасхальное яйцо» 5 яиц, сваренных вкрутую 250 г крабовых палочек 200 г отварного риса 150 г консервированной кукурузы 50 г кедровых орешков 2 ст. л. сметаны 2 ч. л. соуса «Ремулад» Соль, перец трёх цветов Несколько веточек кучерявой петрушки 2. Закуска из сельди и картофеля 4 п 35 мин видео 300 г филе слабосоленой сельди 1-2 моркови 1 крупная луковица 4 яйца 8-9 картофелин ½ пучка петрушки 1 пучок зеленого лука 3 Карп в гранатовом соусе 1 карп весом 1500 г 700-800 г зерен граната 600 г репчатого лука 1 ст. л. оливкового масла 3-4 ст. л. муки Сок лимона Соль, перец Подсолнечное масло для жарки Зелень петрушки 4 Сало с мясной прослойкой, запеченное в духовке 3 кг сала с мясной прослойкой 1 готовка чеснока 10 шт. лаврового листа 1 ст. л. красной паприки 1 ст. л. молотого перца горошком Для рассола 2 головки чеснока 15 шт. лаврового листа Растительное масло Соль 5.