Вебинар «Как маркировать мясо и полуфабрикаты» от GetMark

Вебинар посвящён обязательной маркировке мясной продукции и полуфабрикатов в системе «Честный знак» (Постановление №205): разбираем дорожную карту 2026–2028 годов, специфику товарных групп (мясо, колбасы, фарш, пельмени), правила работы с остатками, сложные моменты взаимодействия систем «Честный знак» и ВетИС (Меркурий), а также типичные ошибки при описании товаров, заказе кодов и вводе в оборот. Таймкоды: 00:00 — Приветствие, старт вебинара, проверка связи и записи 00:36 — О спикере и повестке: Алёна Захарова (GetMark), сроки маркировки, специфика мясной продукции 02:08 — Система маркировки и ГИС МТ: как работает прослеживаемость от фермы до прилавка 04:04 — Дорожная карта 2026–2028: ключевые даты для мяса, колбас, полуфабрикатов и ЭДО 07:59 — Что маркируем: мясные изделия, колбасы, эксперимент по полуфабрикатам и заморозке 10:24 — Особенности маркировки колбас, сосисок, ветчины и правила работы с остатками 11:57 — Связка «Честный знак» и ВетИС (Меркурий): типичные ошибки, расхождения по весу и блокировки 16:27 — Маркировка пельменей, вареников и фарша: требования к кодам, этикеткам и оборудованию 19:59 — 5 этапов подготовки к маркировке: аудит, оборудование, интеграции и план на лето 2026 22:53 — Ответы на частые вопросы: отгрузка в свой магазин, стоимость кодов и маркировка остатков 24:42 — Участники цепи поставок: роли и обязанности производителя, импортёра, опта и розницы 28:05 — Штрафы до 100 000 ₽ и уголовная ответственность за оборот немаркированной продукции 28:52...