Вкуснее классики - Плов в казане с булгуром

Что может быть вкуснее чем классический узбекский плов? Правильно - плов в казане с булгуром. Ведь эта крупа не только полезнее но и более диетическая чем рис. А вот как приготовить плов в казане из булгура вы можете посмотреть прямо сейчас, для этого вам понадобится: - Булгур 600гр. - Лук 2шт - Морковь 1-2шт - Чеснок 1 головка - Бульон 2,5 литра - Грудинка свиная 1кг - Соль - Перец Подробный рецепт уже доступен на моем кулинарном канале. С тех пор как я открыл для себя булгур, я готовлю плов только с ним, это самое лучшее сочетание. А если есть возможность приготовить плов в казане на костре - это будет самый лучший плов.