Чили кон карне с курицей - пошаговый рецепт ужина в мультиварке

📊 КБЖУ на 100г - 99 / 12 / 2 / 6 Чили с курицей и фасолью в мультиварке – быстрый, полезный ужин с высоким содержанием белка, готовится в одной чаше без хлопот! Ароматные специи, сочные овощи и нежное мясо создадут идеальный баланс вкуса и пользы! 📌 Ингредиенты: ✅ Филе куриное (грудка или бедро) — 900 г (нарежьте мелко) ✅ Фасоль красная в томатном соке — 800 г (2 банки, слейте сок в отдельную миску!) ✅ Перец болгарский — 200 г (используйте разноцветные перцы для яркости) ✅ Лук репчатый — 200 г (1-2 крупные головки) ✅ Чеснок — 10 г (2-3 зубчика) ✅ Томатная паста — 70 г (для глубины вкуса) ✅ Сок томатный (от фасоли) — 240 мл (основа соуса) ✅ Масло растительное — 30 мл ✅ Соль — 2 ч.л. (или по вкусу) ✅ Паприка - 0.5чл ✅ Специи — по вкусу (кумин, орегано) 📌 Подготовка: Лук и болгарский перец нарежьте средним кубиком. Чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс. Слейте томатный сок с фасоли в отдельную ёмкость. Куриное филе мелко нарежьте. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки влейте масло, добавьте лук, перец и чеснок. Готовьте 12 минут, перемешивая каждые 3-4 минуты, в режиме «Жарка» (160°C). Через 6 минут после начала добавьте томатную пасту. Добавьте к овощам мелко нарезанную курицу и весь томатный сок. Перемешайте и готовьте 20 минут в режиме «Тушение» (100°C). Добавьте фасоль, соль и специи. Тщательно перемешайте. Закройте крышку и готовьте ещё 20 минут в режиме «Тушение» (100°C). После сигнала дайте чили настояться 10-15 минут. Чили кон карне с курицей - Готово...