8 МАРТА: готовлю праздничный стол

Пришла весна и всего несколько дней осталось до самого весеннего праздника – восьмого марта, так что сегодня у меня новое легкое и вкусное меню для праздничного стола с расчетом на женский коллектив. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Креветки с жареными овощами Аргентинские креветки - 700 г Устричный соус - 1 ст.л. Фасоль - 400 г Сушеный чеснок Коктейльные томаты - 350 г Болгарский перец - 1 шт Соль - по вкусу Сливочное масло - 1,5 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 2 ст.л. Сок 1/4 лимона Лемонграсс - 1 ч.л. Розмарин - 1 веточка 2. Филе в кисло-сладком соусе Филе куриное - 2 шт Соль, сушеный чеснок, пажитник - по вкусу Мука Мед - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Сок 1/2 лимона 3. Салат с перцем и курицей Куриное филе - 300 г Соус «Терияки» - 1 ст.л. Болгарский перец - 1 шт Помидоры «Черри» - 350 г Салатный микс - 130 г Оливковое масло - 2 ст.л. Бальзамический крем-соус - 1 ст.л. Соль, молотый перец - по вкусу 4. Салат с горошком Зеленый замороженный горошек - 300 г (в рецепте я сказала «100 г», но на самом деле нужно 300 г) Яйца - 3 шт Филе куриное - 2 некрупных Огурец - 1 крупный Чеснок - 1 зубчик Майонез - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу 5. Финики Финики королевские - 10 шт Творожный сыр - 150 г Клюква вяленая - 50 г Цедра половины лимона 6. Канапе с розмарином Розмарин - 12 веточек Помидоры «Черри» - 12 шт Сыр «Фета» безрассольный - 200 г Листья салата