🍲 Вкусно накормила семью мясом. Как я готовила киргизский Кулчётай или Бешбармак.

Кульчётай — это сытное и аппетитное блюдо, которое вполне можно приготовить в домашних условиях, не выезжая в Киргизию. Процесс готовки несложен, особенно при наличии заранее отваренного мяса. Хотя допустимо использование птицы, для получения насыщенного ароматного бульона предпочтительнее выбрать говядину или баранину. Именно они обеспечивают тот самый непревзойденный вкус. ПРОДУКТЫ Мясо (баранина, говядина) – 700 г Лук репчатый – 3 шт. Яйцо – 1 шт. Лавровый лист – 3-4 шт. Вода – 30 мл Мука – 170 г Соль – по вкусу Кинза – пучок 📌 Рецепт Кульчётай с фото на нашем сайте ✅ Бешбармак (12 рецептов) ✅ Киргизская кухня (13 рецептов) ✅ Блюда из баранины (260 рецептов) ------ #бешбармак #мясное #баранина #говядина Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0