🥘 Постный рассольник с ячневой крупой / польза овощей в каждой тарелке!

Нет ничего уютнее тарелки горячего супа в холодный день. Классический рассольник мы решили сделать еще нежнее. Секрет прост: вместо привычной перловки добавляем ячневую крупу. Она быстрее разваривается, делая бульон бархатистым и однородным. Такой суп работает как антистресс: отлично согревает, насыщает и мгновенно поднимает настроение. ИНГРЕДИЕНТЫ Лук репчатый - 120 г Морковь - 120 г Огурцы солёные - 150 г Помидоры - 200 г Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 1,5-2 л Картофель - 180 г Крупа ячневая - 2-3 ст.л. Рассол огуречный (по желанию) - 200 мл Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Зелень - по вкусу 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Рассольник (52 рецепта) ✅ Постные супы (380 рецептов) 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ------ #суп #рассольник #пост Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0