Паста с индейкой и грибами! Простой и вкусный #рецепт

Паста с индейкой и грибами! Простой и вкусный Ингредиенты: 700 г филе бедра индейки 500 г макароны (у меня гнёзда) 500 г сливки 20% 500 г воды 100 г тертого пармезана 300 г мини шампиньоны 1 лук 3 зуб чеснока Соль, черный перец Подсолнечное масло для жарки Приготовление: 1. Для начала нарезаем мясо небольшими кубиками и отправляем жариться на разогретую с растительным маслом сковороду; 2. Пока индейка жарится нарезаем мелко лук и нарезаем грибы(если они у вас крупные) у меня это мини шампиньоны и поэтому я их не нарезал, затем мелко шинкуем чеснок; 3. Как мясо поджарилось отправляем туда лук и сразу за луком отправляем грибы, обжариваем пока лук и грибы не поджарятся, затем добавляем чеснок и обжариваем ещё пару минут, затем добавляем сливки и воду, добавляем макароны, разравниваем их и посыпаем пармезаном, накрываем крышкой и томим на медленном огне 25 минут; 4. Через 25 минут перемешиваем, и проверяем готовность макарон, у меня не доконца приготовились поэтому добавил еще стакан воды и томил под крышкой еще 5 минут. 5. В конце добавил соль и чёрный перец(по желанию). И ВСЁ! Наша паста готова! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #спагеттисгрибами