Засолка корейки, без нитритной соли- подходит для любой части свинины!

Самый простой посол свинины, мясо получается мягкое не резиновое, очень вкусное! После засолки можно хранить в морозильной камере! Спасибо за просмотр!!! Подписывайтесь на канал!!! Пишите комментарии!!! Время приготовления: 24 часа Время подготовки: 15 мин. Ингредиенты: 1 кг любой части свинины 100 гр чеснока 2 ст.л соли или 1 ст.л соли+1 ст.л нитритной соли 6 листиков лаврового листа ******************************************************************** The easiest Ambassador of the pork meat is soft, not rubber, very tasty! After salting you can store in the freezer! Thanks for watching!!! Subscribe to the channel!!! Write comments!!! Cooking time: 24 hours Preparation time: 15 min. Ingredients: 1 kg of any part of the pork 100 grams of garlic 2 tbsp. salt or 1 tbsp salt+1 tbsp 6 leaves of Bay leaf