Плов как в детском саду.

Аватар автора
Гастрономический Фейерверк
Ингридиенты: Курмное филе-300 гр. Рис круглозёрный-200 гр. Лук репчатый-1 шт. Морковь-1 шт. Масло растительное для жарки. Томатная паста- 5 ст.л. Перец молотый -по желанию. Вода. Соль по вкусу. Приготовление: Лук репчатый нарезать небольшими кубиками,морковь нарезать соломкой,тушим с добавлением томатной пасты. Соединяем с куриным филе. Перешать. Залить бульоном или водой. Доводим до кипения. Рис перебираем и несколько раз промыть водой. Добавить в плов. Доливаем необходимое количество жидкости.Вода должна покрыть рис на 3 см вверх.Готовить до впитывания воды на плите.После этого ёмкость с пловом закрываем крышкой ,и готовить 35-40 минут.По завершению варки плов перемешиваем.Подаём в горячем виде. Плов как в детском саду готов. Приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал.

0/0


0/0

0/0

0/0