Быстрый Рецепт для Вкусных Кексы с Цукатами без Миксера

Вкусные и очень нежные кексы, я добавила цукаты, можно заменить на сухофрукты ( изюм ,курагу, чернослив и тд) Очень легко готовить, всё перемешал без миксера и в духовку! Кекс с цукатами это очень вкусно! Долго не черствеют. Выход 12 штук 100 гр цукатов 2 яйца 220 гр муки ( -+ 10 гр муки зависит от размера яиц, ориентируйтесь на консистенцию теста как показано в видео) 150 гр сметаны жирность любая ( у меня 15%) 1 чайная ложка разрыхлителя 100 гр сахара 2 гр ванилина по желанию 50 гр сливочного масла комнатной температуры. Выпекать в разогретой зарание духовке до 180 градусов около 15-20 минут #кулинарныйблог#готовимвместе