Пирог " Лимонник" Вкусный пирог с лимонно- апельсиновой начинкой, как мармелад.

Очень хороший рецепт лимонного пирога! Пирог получается очень ароматный и нежный. Вкусная цитрусовая начинка, тесто вкусное и хрустящее. Начинка: 2 лимона 1 апельсин 200 гр сахара (можно больше) 50 гр крахмала ( у меня кукурузный) Тесто: 50 гр сахара 110 гр сливочного масла 380-390 гр муки ( зависит от влажности муки и размера яиц) 1 яйцо 150 гр сметаны жирность любая( у меня 15%) 1 чайная ложка пекарского порошка(разрыхлителя) щепотка куркумы Размер формы 28 #кулинарныйблог#готовимвместе