Пирометры и щупы для кухни: как выбрать? Разбираем все плюсы и минусы. 14+

Всем большой привет! В этом видео вы узнаете, что такое пирометр и щуп (кухонный термометр), их плюсы и минусы и мои личные выводы по этой теме. Пирометр измеряет температуру еды инфракрасным лучом, то есть без какого-либо контакта с блюдом. Термометр с щупом работает иначе, он имеет игольчатый наконечник, который необходим для непосредственного контакта с продуктами. Чтобы узнать мое мнение о том, что же лучше использовать (кухонный термометр или пирометр), посмотрите это видео до конца. Также пишите в комментариях, используете ли вы эти приборы во время готовки. ?Подписывайтесь на мои социальные сети: #длякухни 0:00 Пирометры и термометры (щупы) 0:22 Пирометр: плюсы и минусы 2:06 Термометр с щупом: плюсы и минусы 3:51 Мои выводы ?Моя книга: ✅Обо мне: Всю жизнь мне была интересна тема кулинарии. Мне нравилось наблюдать, как простые продукты превращались в интересные блюда. Как мама готовит медовый торт ( к слову, это был один из нескольких тортов, которые она готовила). И это мой любимый торт. А папа готовил картофельное пюре. Я видела, что при приготовлении еды вся семья собиралась на кухне. Все смеялись, готовили и это до сих пор для меня особый ритуал. А бабушка всегда накрывала сама шикарный стол и готовила блинчики! Ее блинчики были самыми вкусными в мире. Поэтому когда меня спрашивали кем я хочу стать? Я не знала, что ответить. Просто хотела всех кормить, но разве у нас это считается престижной профессией? К сожалению, нет. Поэтому когда пришло время...