🍗 Как вкусно пожарить курицу на сковороде? Рецепт чесноком и укропом от Сибирячки

Детство пахнет жареной курицей с чесноком и укропом. Каждое лето я проводила у бабушки в деревне, и это время навсегда осталось для меня вкусом настоящих каникул. У бабушки не было модных кулинарных книг, зато были свои, бегающие по двору куры. Она никогда не возилась с духовкой — только тяжелая сковорода и открытый огонь. Заморских специй в сельпо не продавали, но зачем они, если под рукой грядки с молодым чесноком и пучки свежего укропа? Когда на раскаленную, румяную корочку падала нарубленная зелень, по деревне разносился такой густой, невероятный аромат, что мы, играющие в казаков-разбойников, бросали все дела и мчались домой. Этот запах был лучшим и безотказным зовом на обед. ПРОДУКТЫ Курица (любые части) - 900 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Укроп - 50 г 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте ✅ Еще 680 рецептов из курицы на сковороде 👩🏻 Автор рецета - Сибирячка 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #курица #ужин Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0