Самый Настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ

Рецепт настоящего, украинского борща! Готовит мой муж! ?? ***************************** ***************************** РЕЦЕПТ на 5-ти литровую кастрюлю: Мясо с косточкой _ 1300 гр (говядина грудинка + свинина рёбра) Картофель _ 3 шт. Свекла _ 300 гр. Морковь _ 250 гр. Капуста _ 300 гр. Фасоль _ 60 гр. Лук _ 1 шт. Томатная паста _ 130 гр. Уксус яблочный 6% _ 1,5 ст.л. Сахар _ 2-3 ст.л. Лавровый лист _ 3 листа Чёрный перец _ 5-7 горошин Масло подсолнечное ***Заправка Чеснок _ 3 зубч. Соль _ 1 ст.л. без горки (по вкусу) Укроп + петрушка ****************************** ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 3) Десерты. Торты, Пирожные и Сладкие Блюда: 4) Мясные блюда: 5) Первые блюда. Супы, щи и борщи: 6) Рецепты морепродуктов и рыбных блюд: 8) Мучные блюда. Блины, блинчики, оладушки: 9) Заготовки на зиму. Соленья и консервация: 10) Постные рецепты. Низкокалорийные Рецепты: 11) Очень вкусные соусы, к любому блюду: 12) Рецепты в Мультиварке: 13) Повышаем иммунитет. Рецепты Здоровья: 14) Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество: ________________________________________ #борщ