Индийские чатни.

Мой Telegram-канал: Дорогие друзья! Прошу меня извинить за оговорку в описании йогуртово-мятного чатни на 00:40 минуте. Вместо "к разным мясным соусам" я хотела сказать "к разным мясным блюдам" Чтобы приготовить остро-сладкий томатный чатни нам потребуется: растительное масло 1 стручок острого чили-перца 20 г почищенного и натёртого корня имбиря 0,5 ч.л. порошка куркумы 500 гр спелых небольших помидоров 40 гр сахара 1 ч.л. соли 3 ст.л. лимонного сока Для приготовления йогуртово-мятного чатни нам понадобятся: 5 ст. л. греческого йогурта. 20 гр свежей мяты 1 зелёный стручок острого чили перца (стручок также мелко порезать и удалить семена, если не любите очень острое) 1 ч.л. сахара сок с 1 половины лимона 1 щепотка соли #индийскиесоусы