Средиземноморский рыбный суп

Мой Telegram канал: Сегодня мы приготовим замечательный суп. Этот суп расскажет нам о прекрасном духе Средиземноморья и Италии и полюбится многим. Ингредиенты: 800 мл овощного или рыбного бульона или кипячёной воды. 200 мл белого сухого вина 100 г лука 1 морковь 1, примерно 50 г, стебель сельдерея 1 корень фенхеля 1 болгарский перец, красного цвета, 10 - 15 помидоров-черри 2 зубчика чеснока 100 мл оливкового масла 15 грамм томатной пасты 400 г морской рыбы (лосось и морской окунь, или любая, которая у вас в доступности 100 г хвостиков креветок или крабовых палочек соль и перец по вкусу сушёные орегано и тимьян свежий базилик для украшения кухня суп