?НЕЖНЫЙ ОКОРОК томлёный с овощами в томатном соусе?

""Свинина томлёна в томатном соусе с овощами". Ингредиенты: 1. Свинина (любой отруб -окорок, лопатка, шея...) 1-1.5 кг. Сами смотрите на сколько порций/едоков готовите, касается всех составляющих. 2. Морковь. 3. Лук репчатый. 4. Масло растительное. 5. Специи к мясу. 6. Соль. Граммовки на Ваш вкус. Для соуса: 1. Томатная паста 2. Соевый соус 3. Сахар 4. Специи на ваш вкус. Приготовление: 1. Мясо нарезать НЕмелко 2. Овощи нарезать крупно 3. Объединяем в латке для тушения 4. Закрываем фольгой. НЕ прокалываем фольгу! Создаем минипароварку. 5. В духовку на час. 250 градусов. Соус смешать. 1. Достать латку из духовки. 2. Добавить соус. Перемешать нежно. 3. Убираем в духовку ещё на 45-60 минут. 4. Периодически помешиваем. Готово! Наслаждайтесь!