Жареный лосось с черничным соусом

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, чеснока, свежей черники, кетчупа, яблочного уксуса, горчицы и Вустерширского соуса. Ингредиенты: Чеснок1 зубчик, Горчица1 ч. ложка, Бальзамический уксус1 ст. ложка, Коричневый сахар2 ст. ложки, Оливковое масло1 ч. ложка, Лук-шалот1 штука, Соль и свежемолотый черный перецПо вкусу, Вустерширский соус1 ч. ложка, Яблочный уксус1 ст. ложка, Филе лосося с кожей4 штуки(по 180 г), Красный перец хлопья1 щепотка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!