Говядина с картошкой - простой и вкусный рецепт.

Рецепт - мякоть говядины - 1,5 кг; - масло раст. - 250 мл; - чеснок - 4 зубчика; - картошка - 5 шт.; - лук репчатый - 2 шт. средние; - морковь - 1 шт. средняя; - приправы; - лист лавровый - 2 шт.; - перец молотый - 0,5 ч. л.; - перец горошком - 15 шт.; - хмели-сунели - 1 ч. л.; - паприка обычная - 1 ч. л.; - лечо - 2 ст. л.; - тимьян - одна веточка; - свежая кинза - по вкусу; - соль - по вкусу.