ГОТОВИМ ЯПОНСКОЕ КАРРИ. Карэ райсу

Приветствую всех на своём канале.❤ Сегодня готовим с вами вкуснейший карри, который прекрасно сочетается с рисом. К слову, это блюдо азиатской кухни, а рис в Азии, как у нас хлеб. Гугл сообщает, что это блюдо японской кухни, хотя раньше я думала, что индийское, но и в других странах его очень любят. Так же можно встретить другие названия: карэ райсу, карри райс. В общем, давайте готовить?? Понадобится: 1 морковь 1 луковица 3-4 картофелины 300-400г мяса( у меня свинина, но даже с курицей вкусно) соль/перец по вкусу 1ст.л сахара 0.5 пакетика приправы карри(не острой) ?️?️?️ приправы можно и меньше, ориентируется на свой вкус в специях. 2-3ч.л. крахмала для густоты 700мл воды+300мл добавляем почти в конце, тк за время готовки воды будет активно испарятся, а карри-это все же своего рода гуляш.