Быстрая шарлотка с брусникой к чаю! Нежное тесто и яркий вкус без лишних хлопот

Пирог очень мягкий, воздушный и сочная брусника, которая даёт приятную кислинку. Приготовьте такую шарлотку с ягодами, рецепт простой и не займет много времени а результат вас порадует. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: Моя группа ВК: Мой канал в Дзен: Моя группа в Одноклассниках: Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука пшеничная - 160 г Сахар - 180-200 г Яйцо - 4 шт. Соль - 1/4 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Брусника - 150 г (свежая или замороженная) Разрыхлитель - 10 г Форма диаметром 22 см. Тесто готовится быстро, сразу включаем духовку на 180 градусов. 1 Бруснику помыть и откинуть через сито, чтобы избавиться от лишней влаги. 2 Отделяем белки от желтков. К белкам добавляем соль, и взбиваем миксером до мягкой пышной пены. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до крепких пиков. Масса должна быть светлой, пышной и увеличится примерно в 3-4 раза. 3 Добавляем желтки, перемешиваем. 4 Просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем аккуратно снизу вверх, чтобы не было мучных комочков. Тесто будет гладкое и воздушное. 5 Добавить бруснику, перемешать. 6 Дно разъемной формы выстилаем пергаментом. Выливаем тесто. Выпекать пирог 35-40 минут в заранее разогретой духовке при...