Заварной крем Пломбир для торта/крем со вкусом мороженого/крем для медовика,наполеона/

#рецепткрема#заварнойкрем#кремзаварной#кремпломбир#пломбиркремрецепт#дипломат# Приветствую вас на своём канале! Сегодня приготовим очень вкусный крем со вкусом мороженого Пломбир , Ваша подписка и лайк, благодарность за мой труд. Рецепт: молоко -400 грамм (300 грамм нагревать,100 грамм добавить в яичную смесь); яйца С1 -2 шт; сахар -135 грамм ; ванильный сахар -8 грамм; кукурузный крахмал -45 грамм,можно заменить на картофельный,или 2 столовые ложки муки; масло сливочное -80 грамм; сливки от 33% -300 грамм; Идеально подходит для медовика, наполеона, как самостоятельный десерт. Спасибо за просмотр!