Обзор Термокамера Hobbi Smoke 90 л, новый блок управления

Купить коптильню (Термокамера) Hobbi Smoke (Хобби Смок) 90л с парогенератором Данное оборудование Вы покупаете напрямую у производителя Универсальная термокамера предназначена для термической обработки колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы и сыров. Основные процессы: холодное копчение горячее копчение сушка обжарка конвекция варка вяление разморозка запекание готовка на пару Технические характеристики Сенсорный блок управления, отключение по времени, функция отложенного старта, таймер оповещения Вес без упаковки - 65 кг. Вес в упаковке - 90 кг Объём – 90 литров. Вместимость продукта - до 20 кг Габариты камеры: 500*700*1300 мм. В упаковке: 1200*800*1600 мм (Д*Ш*В) Внутренние размеры термокамеры: 300*365*765 мм (Д*Ш*В) Мощность тэнов (2 шт) - 1,1 Квт Мощность камеры: 2600 Вт Мощность вентилятора-улитка (мощность двигателя) - 1 шт 50 ВТ Работа от - 220 В Материал - нержавеющая сталь AISI 430 Корпус - герметичен и теплоизолирован. Сварная изнутри конструкция. Бесшовный уплотнитель двери и 3 петли с измененной геометрией обеспечивает полную герметичность камеры Максимальная температура - внутри камеры корпуса 120 С Толщина стенок: 32 мм (1 мм металл, затем 30 мм утеплитель,1 мм металл) Утеплитель Rockwool Стандарт повышенной плотности (нет "усадки" со временем) Оборудование сертифицировано, гарантия 1 год Наличие колес у термокамеры, позволит с легкостью передвигать ее по помещению Подробная инструкция с пошаговым описанием режимов термообработки не позволит...