Хе из Кеты

Хотим поделиться с вами рецептом хе из кеты. Поверьте, такая рыбка намного вкуснее, чем магазинная. Такое Хе можно приготовить из любой рыбы, мы готовили даже из сельди. Но самая вкусная все-таки кета. В ней и костей меньше, и филе нежнее. И так на 1 кг рыбы нам потребуется: 0,5 стакана нерафинированного подсолнечного масла, 0,5 стакана томатной пасты, 2-3 шт. репчатого лука, 2-3 шт. лаврового листа, 2 ст. ложки уксуса 70%, соль и черный молотый перец по вкусу. Сначала конечно отделяем филе от кожи и косточек, затем нарезаем небольшими кусочка, а далее добавляем лук, масло, томатную пасту, лавровый лист, уксус, соль и перец. Все очень хорошо перемешиваем и ставим в холодильник примерно на 7-8 часов. За это время филе хорошенько промаринуется и вы получите очень вкусное хе из кеты! Подписывайтесь на наш канал! I want to share with you a recipe from Hye chum salmon. Believe me, this fish is much tastier than the store. This Xe can be prepared from any fish we prepared even herring. But the most delicious all the same chum. In it and the bones are smaller and softer fillets. And so on 1 kg of fish we need: 0.5 Cup of unrefined sunflower oil, 0.5 cups of tomato paste, 2-3 PCs of onion, 2-3 PCs. Bay leaf, 2 tablespoons vinegar 70%, salt and ground black pepper to taste. First of course detachable fillet from the skin and seeds, then cut into small pieces, and then add onion, oil, tomato paste, Bay leaf, vinegar, salt and pepper. All very good stir and put in...