Мясо с картошкой по домашнему. Вкусное мясное блюдо.

Простое и вкусное блюдо. Тушим свинину с картошкой дома. ************************** Ингредиенты: Мясо (свинина) - 1 кг. Картофель - 1,2 кг. Лук - 300 гр. Масло раст. - 100 мл. Соль, перец по вкусу Зелень Как готовить: 1. Мясо свинины нарезаем ломтиками или кубиками. Размер кусочков по вашему усмотрению. Также подойдет порубленное мясо на кости. 2. Мясо отправляем в хорошо разогретый казан с маслом или сковороду. Обжариваем на огне выше среднего. 3. Тем временем нарезаем лук полукольцами. Отправляем его жариться к мясу. Обжариваем на среднем огне, пока лук не начнет растворяться. 4. Заливаем горячей водой, солим, убавляем огонь и тушим под закрытой крышкой до готовности мяса. 5. Пока мясо тушится, чистим картофель и нарезаем его крупными кубиками. 6. Мясо готово, забрасываем картофель и заливаем его водой так, чтобы вода покрыла картофель. Если хотим, побольше бульона в блюде, наливаем воды больше. Лучше заливать не холодной водой, а горячей. Как бульон с картошкой закипит, убавляем огонь, и тушим до готовности картофеля под закрытой крышкой. Приятного аппетита! ******************** Дорогие друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: Оцените видео! ? - Мне будет приятно, и это поможет развитию канала. Оставьте комментарий или задайте вопрос по рецепту. Я буду рад ответить вам. ? Делитесь этим видео с друзьями в социальных сетях, если оно Вам понравилось, это поможет продвижению канала. Подписывайтесь на канал, нажимайте колокольчик...