Минтай в сливках - неожиданно вкусно! Пошаговый рецепт минтай в духовке. Филе минтая. Рыба в духовке

Самый вкусный рецепт минтая в духовке, который я только встречал! Не ожидал, что минтай может быть таким сочным и вкусным! Рыба в духовке - очень вкусное блюдо, искал рецепты приготовления, соединил несколько рецептов и получился вкусный минтай в духовке. Обычно его делают под майонезом или сметаной, но минтай в сливках получился вкуснее! Филе минтаю под рукой не было, был целый минтай, поэтому филе сделал тут же, но можно и купить сразу филе для этого рецепта. В видео минтай в духовке пошагово. Особую нотку придаёт сыр. Правда есть нюанс, про него я рассказал и если его соблюсти, минтай под сыром порадует вас своим вкусом. Вообщем смотрите пошаговый рецепт приготовления филе минтая в духовке под сыром и в сливках. Ингридиенты: филе минтая - 700гр.; лук - средняя луковица; раст. масло - 2-3 ст.л.; сливки 20% - 150 гр.; сыр - 200 гр.; соль - по вкусу; специи - по вкусу (я добавлял смесь 5 перцев)