Кролик запеченый в духовке. | Очень вкусный рецепт.

Кролик запеченый в духовке – несложный и простой вариант мясного блюда.. Запеченый кролик получается необычайно нежным, сочным и вкусным. Предлагаю свой рецепт кролика запеченого в духовке. **************************** Ингредиенты для приготовления сочного кролика запеченого с яблоками в духовке: Тушка кролика Яблоки - 4 штуки (желательно зеленых сортов) Репчатый лук - 3 штуки Лимон - 1 штука Соль - по вкусу Растительное масло - 2 столовые ложки зелень Как приготовить сочного кролика запеченого с яблоками в духовке: 1. Мясо кролика промойте под проточной водой и нарежьте на небольшие кусочки. 2. Репчатый лук почистите и нарежте полукольцами. 3. Яблоки помойте, почистите от семенной коробочки и порежьте дольками. 4. Мясо кролика сбрызгиваем соком лимона. Теперь добавляем к мясу лук и хорошо перемешиваем. 5. Отправляем мясо с луком в холодильник на 1 час мариноваться. 6. Мясо промариновалось 1 час в холодильнике. Теперь мы его посолим по вкусу и хорошо перемешаем. 7. Берем противень. Выстилаем его фольгой, смазанной растительным маслом. 8. На фольгу выкладываем мясо кролика с луком. Сверху на мясо кладем дольки яблок. 9. А сверху яблок хорошо посыпаем зеленью. 10. Теперь хорошо укрываем мясо с яблоками фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия на 1 час. 11. За 15 минут до готовности раскройте фольгу, чтобы немного подсушить мясо кролика. Кролик запеченный с яблоками в духовке, получается очень нежным, сочным и вкусным. К...