Чизкейк с яблоками и темным шоколадом

Когда я отрезала кусочек еще теплого чизкейка, в голове пролетела фраза: "Боже, как это вкусно". И правда-это очень вкусно. Если честно, я не ярый любитель сочетания яблока и шоколада, но этот чизкейк перевернул мое понимание вкуса этого сочетания. Нежный, мягкий, в меру сладкий и с небольшой кислинкой яблока и послевкусия темного шоколада - вкусно очень. Ингрединеты: Для теста:, 130 гр. масла;, 100 гр. сахарной пудры;, 1 яйцо;, 1 ст.л сметаны;, 300 гр. муки ( + ), ................................................, Начинка:, 4 средних яблока;, пачка (180 гр.) творога;, 150 гр. сахара;, 2 яйца;, 30 гр. темного шоколада;, 20 гр темного шоколада для посыпки., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕