для чего нужно оттаптывать снег вокруг молодых яблонь

Это действие обязательно для южных сортов яблонь и груш. местные яблони не нуждаются в промораживании почвы.. Это необходимо для того, чтобы не было раннего сокодвижения и что бы при возвратных холодов не образовывалось некроз коры. которые чреваты и способствуют образованию морозобоин и солнечных ожогов и также гибели как самих деревьев так и почек