Салат БЕЗ МАЙОНЕЗА фантастически вкусный! Упрощенный вариант салата «Цезарь».

Более простой, но не менее вкусный вариант салата Цезарь. Готовится легко и быстро, а получается яркий красивый изумительно вкусный салат, безусловно достойный того, чтобы приготовить его на праздничный стол. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Уверена, что этот салат станет одним из ваших любимых! Продукты: Куриное филе – 300 грамм Салат латук, ромэн, айсберг – какой найдёте (в идеале ромэн) Помидоры черри – 6-8 шт. Сыр пармезан – 50 гр. Соль, перец – по вкусу Оливковое или подсолнечное масло – 1 ст. л. Салат можно дополнительно украсить перепелиными яйцами. Собирать салат нужно сразу перед подачей на стол. Соус: Яйца куриные – 2 шт. (яйца нужно отварить в течение 6 минут, чтобы желтки были немного всмятку) Горчица – 1/2 ч. л. Чеснок – 1 зубчик Масло оливковое – 80 мл. Сок лимона – 1 ст. л. Соль – щепотка Перец чёрный молотый – по вкусу Готовый соус необходимо сразу использовать.