КОНФЕТЫ своими руками 4 ВАРИАНТА | Вкусный десерт

Сделать вкусные шоколадные конфеты в домашних условиях можно и это не сложно, главное иметь пирометр, шоколад для темперирования и фантазию, чтобы придумать начинки. В видео представлены 4 варианта конфет: курага-чернослив в темном шоколаде, вишня в темном шоколаде с шоколадным печеньем, кокосовые в белом шоколаде, карамель-арахис в молочном шоколаде. Такие конфеты можно сделать в подарок или съесть самому с огромным удовольствием. Ингредиенты: Конфеты Курага-чернослив на 12 конфет: Шоколад темный – 60г Начинка: Курага – 35г Чернослив – 35г Грецкий орех – 15г Конфеты Вишня в шоколаде на 12 конфет: Шоколад темный – 60г Начинка: Вишневый джем – 40г Печенье шоколадное – 20г Масло сливочное – 10г Шоколад темный – 10г Сливки 33% - 15мл Конфеты Кокосовые на 12 конфет: Шоколад белый – 60г Начинка: Кокосовая стружка – 20г Сгущенное молоко – 25г Белый шоколад – 30г Сливки 33% - 15мл Конфеты Карамель-арахис на 12 конфет: Шоколад молочный – 60г Начинка: Карамель – 30г Арахис – 20г Шоколад молочный – 25г Сливки 33% - 17мл Калорийность на 100г Курага-чернослив/Вишня в шоколаде/Кокосовые/Карамель-арахис – 405/451/500/481 ккал, Б – 5,94/4,42/6,47/7,75г, Ж – 20,73/25,48/32,15/29,75г, У – 51,91/49,12/46,94/45,98г