Превью #ЗаварныеПирожные #Шу с кокосовым ганашом и начинкой манго-маракуйя

Аватар автора
Школа кондитерского искусства Веры Никандровой
◆ Шу с кракелином - хрустящей корочкой из песочного теста: замес теста, отсадка, выпечка, хранение и заморозка; ◆ Компоте манго-маракуйя; ◆ Кокосовый взбитый ганаш с цедрой лайма. ◆ Разберем особенности приготовления и создания идеальных текстур начинок

0/0


0/0

0/0

0/0