Торт "Молочная девочка" с кремом "Пломбир" и кремом "Чиз", украшенный шоколадом и голубикой

Аватар автора
Заварной крем и рецепты тортов
Для теста на коржи для торта "Молочная девочка" нам понадобиться: 1. 600 мл сгущенного молока; 2. 240 гр муки; 3. 3 яйца; 4. Разрыхлитель - 15-20 гр; Из такого количества теста получится 10-12 коржей в зависимости от их толщины. На форму 20 см, я выкладывала 4 ст ложки теста. Крем "Пломбир" со сливками: 1. 1 яйцо; 2. 180 гр сахара; 3. 100 гр сливочного масла; 4. 60 гр или 3 ст ложки кукурузного/картофельного крахмала; 5. Ванилин; 6. 200 мл сливок 33%; 7. 450 мл молока; Крем "Чиз" 1. Творожный сыр, у меня "Хохланд" - 300 гр; 2. Сливочное масло 100 гр; 3. Сахарная пудра 80 гр. Кому понравилось видео - палец вверх? Не забудь подписать на канал? И на мой профиль в инстаграмм? Приятного аппетита!?

0/0


0/0

0/0

0/0