Багет с салатом айсберг

Хрустящий поджаренный французский багет прекрасно сочетается с сочным легким салатом айсберг. В рецептах айсберг используется как любой другой зеленый салат, но у него есть целый ряд преимуществ: он хрустит как капуста, а плотные листья айсберга делают любую салатную смесь объемной. Широкие сочные листья салата лучше рвать руками, а не резать ножом, так дольше сохраняются витамины. Для вкусной салатной заправки лучше использовать нерафинированное оливковое масло первого отжима. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 181,24 кКал, Белки 4,69 грамм, Жиры 11,8 грамм, Углеводы 14,6 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Салат «айсберг» - 1 шт. = 350 г, Рукола - 1 пучок = 20 г, Салат–латук - 1 пучок = 200 г, Багет - 1 шт. = 300 г, Козий сыр - 120 г, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Растительное масло - 4 ст. л. = 68 г, Винный уксус белый - 1 ст. л. = 18 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Смесь перцев - 0,5 ч. л. = 1,5 г, Помидоры черри - 3 шт. = 60 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!