Крем "Карамельный"/ Взбитая Карамель/Очень Вкусный Крем/Сладкая Жизнь

Нежный, легкий, воздушный карамельный крем получается по этому рецепту. Очень похож на вареную сгущенку. Универсальный, прекрасно подойдет для прослойки торта, наполнения всевозможных пирожных, трубочку, пончиков. Хорошо ведет себя после заморозки. Вкусный как и самостоятельный десерт. Присоединятесь! Больше рецептов вкусных кремов: Ингредиенты: -270 г. сливок(жирность не менее 30%) -165 г. сахара -30 г. сливочного масла (82% жирностью) -3 г. желатина -18 г. воды -2 г. соли -щепотка ванилина. Выход: 400 г. крема. Подробный рецепт в видео!