Суп с пельменями просто и вкусно | Бюджетный суп | рецепты просто

Суп с пельменями приготовить очень просто. Это один из бюджетных супов, который можно приготовить. Такой суп подойдет и к обеду и к ужину. Суп с пельменями это вкусно и сытно ! Рецепт супа с пельменями. Ингредиенты: на 3 литра супа. Вода 2,5 литра. Пельмени 300 гр. Картофель 6 шт. (средние) Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 3 зубчика. Болгарский перец половина. Масло сливочное 50 гр. Масло подсолнечное 1 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) Соль, специи по вкусу. Нарезаю овощи. Морковь и чеснок тру на терке. Отвариваю картофель 10 минут. Готовлю заправку. Обжариваю на сковороде сначала лук 2 минуты, затем добавляю морковь. Готовлю 2 минуты, добавляю перец болгарский, воду и чеснок. Немного все проварю и добавляю заправку к картофелю. Кладу пельмени в суп. После закипания варю суп 5-7 минут. Добавляю специи и зелень и провариваю суп с пельменями еще 2 минуты. Приятного аппетита !!! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией !!! #рецептыпросто