Кавказская кухня, готовим люля кебаб. На классику не претендую, во вкусе уверенна, сказали "Добавки"

Любителям кавказской кухни вкусное блюдо. И лук вкусно замаринуем! Нереально вкусно, готовим вместо шашлыка Люля-кебаб, всё по-домашнему. С овощами в духовке это вкусный ужин. Рецепт: Фарш - 750 г Перец - 0, 5 шт (70 г) Морковь - 100гр (1 шт) Лук - 100 гр (1 шт) Чеснок - 2 зубчика Петрушка Картофель - 2 шт (200 г) Яйца - 1 шт Соль, кориандр, копчёная паприка (по вкусу)